Wenn Sie auf der Suche nach einem perfekten, einfachen und schnellen Herbstrezept sind, das wie ein sonniger Herbsttag schmeckt, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Es besteht aus einem einfachen Muffinteig mit Pflaumen und Zartbitterschokolade und wird mit einer schnellen, butterfreien Zimt-Kaffee-Creme verfeinert. Sie können die Muffins ganz einfach im Voraus zubereiten und sie nach Belieben mit dem Frosting toppen. Nach der Zubereitung sollten Sie sie im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie möchten, können Sie die Zartbitterschokolade durch gehackte Walnüsse, Mandeln oder Vollmilchschokolade ersetzen (obwohl ich finde, dass der Geschmack von Zartbitterschokolade perfekt für den Herbst ist). REZEPT: Zutaten: 113 g Butter (Raumtemperatur) 240 g Weizenmehl 1 Teelöffel Backpulver 160 g weißer Zucker 2 Eier 125 g Milch nach Wahl 9 kleine Pflaumen 50 g Zartbitterschokolade, gehackt 145 g Quark 30 g Schlagsahne 1 Esslöffel Süßungsmittel wie Agavendicksaft, 1 Teelöffel Inst...
Easy recipes in German and English