Du hast schon immer von schokoladigen, weichen Bronwies geträumt? Dann habe ich DAS perfekte Rezept! Ich habe ein paar klassische Techniken und Zutaten ausgetauscht um die Brownies noch besser schmecken zu lassen. Also wenn dein perfekter Schokoladentraum wahrwerden soll, dann beginne sofort mit dem Rezept. Ich würde die aber empfehlen, die Einleitung in Bezug auf die Zutaten zu lesen, um dein Brownie-Wissen zu erweitern. Los geht's: Was sind die Grundzutaten? Für den perfekten Brownie brachst du: Butter und Kokosöl : Das Kokosöl verleiht dem Teig eine sehr schöne Textur und macht den Schokoladengeschmack intensiver. Butter ist eine der grundlegensten aber gleichzietig wichtigsten Zutaten. Um die fudgy Konsistenz zu erreichen, benutzen wir sowohl Butter, als auch Kokosöl. Schokolade: ein Brownie ohne Schokolade ist kein Brownie, richtig? Also verwendet man am Besten Schokolade mit einer guten Qualität und einem hohne Kakaoanteil (70-80%) Zucker: Ich verwende eine Mischung aus norm...
Easy recipes in German and English